ロシア料理教室 Курс русской кухни
〜タチヤーナの台所で На кухне у Татьяны〜
日時：2005年8月13日（土） 13:30〜16:30
場所：ふりーふらっと野毛山（旧・横浜市青少年交流センター＝横浜市西区老松町25）
※当日の写真はこちら！
メニュー Меню :
ピロシキ2種（1.野菜とひき肉、2.りんご）
пирожки 1) с овощами и мясом, 2) с яблоком
８月１３日の様子
今回は人気メニュー、ピロシキを作ります
ピロシキの具になるひき肉やりんごの用意
アップで見るとこんな感じ。一旦冷まして。
成形して二次発酵させたピロシキを揚げます
（左）参加者全員で （右）窓際の調理台の女性陣
タチヤーナ先生お手製のキエフケーキが好評でした！
※ロシア料理の本はこちらへ！
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〒231-0062 神奈川県横浜市中区桜木町3-9 横浜平和と労働会館5階
Tel/Fax : 045-201-3714 E-Mail : eurask@yahoo.co.jp
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